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[기타] `지중해 태양의 요리사’, 박찬일이 만드는 말고기
- “포비아를 고려해 특유의 향취를 없애면 말고기가 아니게 돼버려” - “전문 요리사에게 용역을 줘 다양한 메뉴 개발에 힘써야” 사람이 살아가는 데 가장 필요하다고 이야기되는 의·식·주 중에서도 빼놓을 수 없는 것이 ‘식’이라더... [취재 : 황수인 기자 2015.07.20]
[기타] 박찬일 요리사, “이제는 요리사로 봐주길”
- “말 타는 요리사도 있고 다양한 취미를 가진 요리사가 많다. 그 중 나는 글쓰는 요리사일뿐” 박찬일 요리사는 음식점 몽로의 주방장이자 요리 칼럼니스트로 알려져 있다. 한 일간지에 ‘박찬일 셰프의 맛있는 미학’이라는 제목으로 매... [취재 : 황수인 기자 2015.07.20]
[기타] [말산업연구소를 연구하다] “살아 있는 연구, 현장 중심의 창조적 연구로 발전 기여할 것”
‘동에 번쩍, 서에 번쩍.’ 최귀철 렛츠런 말산업연구소장을 한마디로 표현하자면 그렇다. ‘연구’ 한답시고 골방이나 책상머리에 붙어 있는 게 아니라 언제나 현장 곳곳을 누비고 있다는 증거. 필드에서 취재하는 일이 본업인 기자도 현장에... [취재 : 이용준 기자 2015.07.15]
[기타] 4월 3주차 기수 시크릿 노트
송경윤 1R ②레이디차터드 처음으로 훈련을 하는 마필인데 훈련 느낌만 본다면 상당히 좋다는 느낌인데 문제는 흥분을 하는 스타일이라 흥분을 하며 제어하기가 어렵고 또 호흡이 짧은 문제가 있는지 짧은 구간에서는 잘 가지만 조금 길게 놔주면 라스트가 조금 무뎌지는 모습이라 훈련 느낌은 장거리 보... [취재 : 서석훈 기자 2015.04.17]
[기타] 제10대 서울마주협회장 강석대 마주 인터뷰
- 당선을 축하드린다. 당선 당시의 소감은 어떠했나? 개표 직전까지도 결과에 대한 예측이 그야말로 갑론을박이었다. 어떠한 결과가 나와도 수용하겠다는 생각을 하고 있었는데 생각보다 많은 표를 주셔서 놀랐다. 젊은 회장이라는 점을 긍... [취재 : 조지영 기자 2015.03.14]
[기타] 지대섭 서울마주협회장 “임기는 끝났지만 여전히 경마 바라기”
2015년 2월을 마지막으로 서울마주협회 지대섭 회장이 임기를 마무리하고 일반마주로 되돌아갔다. 지대섭 전임 회장은 2012년 제8대 서울마주협회장 선거에 입후보해서 사상 유례없는 공동당선이라는 진기록을 보인 후 2013년 3월 제9대 서울... [취재 : 권순옥 기자 2015.03.04]
[기타] 박정열 마주 “경마의 참 재미를 안다면 더 이상의 분열은 없다”
기호2번. 박정열 마주 이력 1. 사회활동 1960년 경기고등학교 졸업 1965년 서울대학교 상과대학 졸업 1968년 (주)대한화재해상보험 입사 1978년 (주)대한화재해상보헙 이사 1980년 (주)한국타이어 상무 1985년 (주)한국석유공업 ... [취재 : 조지영 기자 2015.02.25]
[기타] 강석대 마주 “직접 발로 뛰는 회장, 소통의 다리가 되겠다”
기호1번. 강석대 마주 이력 1949년 서울 출생(66세) 1973년 단국대학교 기계공학과 졸업 1974년 우양기건㈜ 설립 1999년 ㈜한국이엔씨 설립 2004년 은탑산업훈장 (건설산업부문) 2005년 마주협회 회원 입회 2005년ROTC중앙회 10기... [취재 : 조지영 기자 2015.02.25]
[기타] [천병득 현(現)비대위원장 인터뷰] "제주선언문 때의 정신으로, 봐야할 것을 제대로 봐야"
비상한 관심을 모았던 통합 경주가 2월 둘째 주부터 계획대로 시행될 것으로 전망되는 가운데, 새 비대위의 행보에 귀추가 주목되고 있다. 그동안 입장발표에 있어 조심스러운 태도를 취해온 비대위 역시 1월 25일 기자간담회를 가진 이후로 본... [취재 : 조지영 기자 2015.02.11]
[기타] [마앤인] “말(馬) 키우는 사람이 말산업 갑(甲)이 되어야 한다”
최기영 한국마상무예훈련원·주몽승마장 대표 전격 인터뷰 전국말축산농민협회 법인화 준비…농민 권익 위한 단체로 발전 말 관련 법규 정비 필요·비인가 이유로 승마장 도태 문제 지적 새해 들어 갑(甲)질 횡포 논란이 유행처럼 번지... [취재 : 이용준 기자 2015.01.14]
 
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“코로나19 시대 경제 살리기 위해 온라인 마권 발매를 시행하기 바랍니다”