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‘우리흑돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원이 우리나라 고유 유전자원인 ‘재래돼지’를 활용해 개발한 품종으로 육질이 우수하면서도 성장 능력이 뛰어난 점이 특징이다. 현재 개발된 흑돼지 가운데 한국 재래돼지의 혈통을 가장 많이 보유하고 있는 돼지로 매년 100여 마리 이상을 양돈 농가에 보급하고 있다. 올해부터는 전국 단위 고기 유통망과 종돈장을 갖춘 생산자 단체와 업체에 보급할 계획이다.
한편, 우리나라에서 돼지는 재물과 복을 상징하며 돼지꿈은 재물운으로 풀이되곤 한다(사진 제공= 농촌진흥청).
안치호 기자 john337337@horsebiz.co.kr
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