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Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛÀº °¡ÃàÀÇ »çÀ°°úÁ¤À» Àü»êÈÇØ ³ó°¡°¡ Á÷Á¢ °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³Ãà»ê°úÇпøÀ» Æ÷ÇÔÇÑ 8°³ °ü°è±â°üÀÌ Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Áö³ ´Þ 28ÀÏ ±¹¸³Ãà»ê°úÇпø(ÀüºÏ ¿ÏÁÖ)¿¡¼ ¿¸° À̹ø ¿¬¼ö´Â ±â°üº°·Î ºÐ»êµÈ ÃàÁ¾ Á¤º¸¸¦ ÇÑ °÷¿¡¼ ½±°Ô Á¶È¸ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦µµÈÇÏ´Â ¹æ¾È µîÀ» ³íÀÇÇß´Ù. ÀÌ ÀÚ¸®¿¡¼ ±¹¸³Ãà»ê°úÇпøÀº 2013³â Çѿ츦 ½ÃÀÛÀ¸·Î 2014³â °¡±Ý, 2015³â Á¥¼Ò ³óÀå°ü¸® ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ ÃßÁø ÇöȲ°ú ¿ÃÇØ ±¸ÃàÇÏ´Â µÅÁö³óÀå °ü¸®ÇÁ·Î±×·¥ °³¹ß¿¡ ´ëÇØ º¸°íÇß´Ù.
ÀÌ¾î ´ëÇÑÇѵ·Çùȸ´Â Çѵ·Àü»ê°æ¿µ°ü¸®½Ã½ºÅÛ ¡®Çѵ·Æʽº¡¯¿¡ ´ëÇØ ¼Ò°³ÇÏ°í, Ãà»ê¹°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº Ãà»ê¹° HACCP ÀÎÁõ ÃßÁøÇöȲÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù. ƯÈ÷, Ãà»ê¹°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº Çѿ츮½Ã½ºÅÛÀÇ HACCP ±â·Ï°ü¸® Á¤º¸¸¦ °øÀ¯ÇÏ°í ³ó°¡ÀÇ HACCP ÀÎÁõ‧¿¬Àå ½ÅûÀ» ½Ç½Ã°£À¸·Î ¿¬°èÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù. ÇöÀå½É»ç ½Ã°£ÀÌ 30ºÐ¿¡¼ 1½Ã°£ Á¤µµ ÁÙ¾î ½É»ç¾÷¹«ÀÇ È¿À²¼º Áõ´ë°¡ ±â´ëµÈ´Ù.
À̹ø °øµ¿ ¿¬¼ö¸¦ ÅëÇØ °ü°è±â°üÀº Á¤ºÎ3.0¿¡ µû¶ó ¡®Çѿ츮¡¯¿¡ °ø°³ °¡´ÉÇÑ Á¤º¸¸¦ °³¹æÇÏ°í °øÀ¯‧¼ÒÅëÇϱâ·Î Çß´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ³ó°¡¿¡¼´Â ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â Á¤º¸¸¦ ½±°Ô Á¶È¸ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ¿À¼ºÁ¾ ±¹¸³Ãà»ê°úÇпøÀåÀº ¡°Ãà»ê ³ó°¡°¡ º¸´Ù Æí¸®ÇÏ°í ¼Õ½±°Ô ¸¹Àº Á¤º¸¸¦ ¾ò°í °æ¿µ°ü¸®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ã½ºÅÛ ¹ßÀü¿¡ ÈûÀ» ¸ð¾Æ Áֱ⸦ ±â´ëÇÑ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ÀåÀçÈ« ¼±â°üÀº ¡°Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛÀÌ ³ó°¡¿¡°Ô ´Ù¾çÇÑ Á¤º¸¸¦ ÇÑ °÷¿¡¼ ºü¸£°Ô Àü´ÞÇÏ´Â °í¼Óµµ·Î ¿ªÇÒÀ» ÇØÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.
¡ã³óÃÌÁøÈïû(ûÀå Á¤È²±Ù)Àº Ãà»ê³óÀå Á¾ÇÕ°ü¸®½Ã½ºÅÛÀÎ ¡®Çѿ츮¡¯¸¦ 8°³ °ü°è ±â°ü°úÀÇ ¿øÈ°ÇÑ Á¤º¸ °øÀ¯¸¦ À§ÇØ °øµ¿ ¿¬¼ö¸¦ ¿°í Çù·ÂÀ» °ÈÇß´Ù.
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