|
|||
1. ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®
¸¹Àº HorsemenµéÀº ¸»¿¡°Ô ÀûÀýÇÑ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÒ °æ¿ì, `ÈûÀÌ Â÷`¼ °ü¸®¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù´Â À̾߱⸦ Á¾Á¾ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÌÀ¯·Î ÀÎÇØ ¸»¿¡°Ô ÃæºÐÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦ °ø±ÞÇÏÁö ¾Ê¾Æ, ¸»ÀÇ Àú¿µ¾ç »óÅ¿¡ ºüÁ® °¥ºø´ë°¡ ÈÍÈ÷ µå·¯³ª º¸ÀÌ´Â °æ¿ì¸¦ ƯÈ÷ ½Â¸¶Àå¿¡¼ ¼ö½Ã·Î ¸ñ°ÝÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌó·³ ¸»¿¡°Ô ÀûÀýÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦ °ø±ÞÇßÀ» °æ¿ì ±×·¸Áö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ºñÇØ È°·ÂÀÌ °¨¼ÒÇÏ°í, º¸´Ù ´ú ÈïºÐÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ¹ÏÀ½ÀÌ Horsemen »çÀÌ¿¡¼ ÀüÅëÀûÀ¸·Î À̾îÁ® ³»·Á¿À°í ÀÖ´Ù. Ç㳪 ÀÌ·¯ÇÑ ¹ÏÀ½Àº ¾ÆÁ÷ °úÇÐÀûÀ¸·Î ÀÔÁõµÇÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â ºÎºÐÀÌ´Ù.
2. ¿¡³ÊÁö¿ø
¸» ¿µ¾çÇÐÀÚµéÀÌ Çൿ°ú °ü·ÃµÈ ¿µ¾çÀ» ¿¬±¸ÇÏ¸é¼ ÁÖ¸ñÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Â ºÐ¾ß´Â ºñ±¸Á¶¼º ź¼öȹ° ºÐ¾ßÀÌ´Ù. ÄËÅÍÅ°¸»¿¬±¸¼Ò(KER)ÀÇ Ã¢½ÃÀÚÀÎ Dr. Pagan´Â 1987³â ¿¬±¸¿¡¼ ºñ±¸Á¶¼º ź¼öȹ°À» ¼·ÃëÇÑ ¸»µéÀÌ ±×·¸Áö ¾ÊÀº ¸»µé¿¡ ºñÇØ, ¿îµ¿±â°£ Áß º¸´Ù È°·ÂÀûÀÌ°í ½É¹Úµµ°¡ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ» °üÂûÇß´Ù. ÀÌÈÄ KER¿¡¼ À̾îÁø ÈÄ¼Ó ¿¬±¸¿¡¼ µ¿ÀÏÇÑ ¿¡³ÊÁö ¼öÁØÀ̶ó ÇÏ´õ¶óµµ °¢°¢ ¾î¶°ÇÑ ¿ø·á¸¦ ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇß´À³Ä¿¡ µû¶ó¼ ¸»ÀÌ ÇൿÀÇ Â÷À̸¦ ³ªÅ¸³»´Â °ÍÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù.
3. Ç÷´ç°ú Àν¶¸°ÀÇ ¼öÁØ º¯µ¿
´ëÇ¥ÀûÀÎ ºñ±¸Á¶¼º ź¼öȹ°ÀÎ ÀüºÐÀ» ¸»ÀÌ ¼·ÃëÇϸé, ÀüºÐÀº glucose ÇüÅ·Π¼ÒȺÐÇصǾî Èí¼öµÈ´Ù. ÀÌó·³ Ç÷´çÀº ¼·ÃëÇÏ´Â ¿¡³ÊÁö¿ø¿¡ µû¶ó ±× ¼öÁØÀÌ º¯µ¿À» ÀÏÀ¸Å°°Ô µÇ´Âµ¥, ÀÌ·¯ÇÑ Ç÷¾× ³» glucose(Ç÷´ç)ÀÇ ±Þ°ÝÇÑ º¯µ¿µéÀÌ ¸»ÀÇ ³ú ½Å°æ¼¼Æ÷µé¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÇ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ç÷´çÀ» Ç÷¾×¿¡¼ °¢Á¾ÀÇ Á¶Á÷¼¼Æ÷·Î À̵¿½ÃÅ°´Â È£¸£¸óÀÎ Àν¶¸°ÀÇ ±Þ°ÝÇÑ º¯µ¿ ¶ÇÇÑ Ç÷´ç°ú ´õºÒ¾î ³ú ½Å°æ¼¼Æ÷µé¿¡°Ô ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÇ°í ÀÖ´Ù. ¹°·Ð Ç÷´ç°ú Àν¶¸°ÀÇ º¯µ¿ÀÌ ½Å°æ¼¼Æ÷¿¡ ¾î¶»°Ô ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í Àִ°¡¿¡ ´ëÇؼ´Â Ãß°¡ÀûÀÎ ¿¬±¸°¡ ÇÊ¿äÇÑ ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
4. Ç÷´ç ¼öÁØÀÇ Á¶Àý
Áö±Ý²¯ Çൿ°ú °ü·ÃµÈ ¿µ¾çÀÇ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé, °á±¹ ¸»ÀÌ ÈïºÐÇÏ°í ´õ È°·ÂÀ» ³ªÅ¸³»´Â °ÍÀº ±Þ¿© ¿¡³ÊÁöÀÇ ¼öÁØÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Ç÷´çÀÇ ±Þ°ÝÇÑ »ó½Â°ú °ü·ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ¸»À» º¸´Ù `ÈïºÐ`µÇÁö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ »çÀ°ÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù¸é ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®À» ÁÙ¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Ç÷´çÀ» ÀûÀýÈ÷ Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »çÀ°ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÇÏ°Ú´Ù.
5. Ç÷´ç ¼öÁØ Á¶ÀýÀ» À§ÇÑ »ç¾ç°ü¸®
1) ÇÑ ¹ø¿¡ ÁÖ´Â ¹èÇÕ»ç·áÀÇ ¾çÀ» Àû°Ô À¯ÁöÇÑ´Ù.
ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀÇ ¹èÇÕ»ç·á¸¦ ÁÖ°Ô µÇ¸é Ç÷´çÀ» ¿Ã¸®´Â °á°ú¸¦ ÃÊ·¡ÇÑ´Ù. ÇÏ¿© Ç÷´ç °ü¸®¸¦ À§Çؼ´Â ÇÑ ¹ø¿¡ ±Þ¿©ÇÏ´Â ¹èÇÕ»ç·áÀÇ ¾çÀ» Àû°Ô °ü¸®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ÀüüÀûÀÎ ¹èÇÕ»ç·áÀÇ ±Þ¿©·®À» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀº °¢Á¾ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ±Þ¿©·®À» ÁÙÀÌ´Â °á°ú¸¦ °¡Á®¿À¹Ç·Î ÇÑ ¹ø¿¡ ÁÖ´Â ¾ç°ú ÇÏ·ç¿¡ ÁÖ´Â ¾çÀº ¹Ýµå½Ã ±¸ºÐµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ Á¶»ç·á ½ÇÁ¤»ó 500kgÀÇ ¸»¿¡°Ô ÀÏÀÏ ±ÇÀåµÇ´Â ÃÖ¼Ò ¹èÇÕ»ç·á ±Þ¿©·®Àº 3kgÀÌ´Ù.
2) ÃæºÐÇÑ Á¶»ç·áÀÇ ±Þ¿©
¸»ÀÌ ½±°Ô ÈïºÐÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ¾î ¸¸¾à ¿µ¾çÀûÀ¸·Î À̸¦ Á¶ÀýÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù¸é ÀÏÁ¤·®ÀÇ ¹èÇÕ»ç·á¸¦ ÁÙÀÌ°í Á¶»ç·á·Î À̸¦ ´ëüÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. À̶§ ¿¡³ÊÁö ±âÁØÀ¸·Î º¸¸é ¹èÇÕ»ç·á 1kg´ç Á¶»ç·á 1.5kg Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù. Âü°í·Î üÁß ´ëºñ ÃÖ¼Ò 1% ÀÌ»óÀÇ Á¶»ç·á¸¦ ¸ÅÀÏ ±Þ¿©ÇؾßÁö ¸»Àº »ý¸íÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ±ÇÀåµÇ´Â Á¶»ç·á ±Þ¿©·®Àº üÁß ´ëºñ ÀÏÀÏ 1.5% ¼öÁØÀÌ´Ù. ÃæºÐÇÑ Á¶»ç·á¸¦ ±Þ¿©ÇÏ¿© ÀüüÀûÀÎ ¹èÇÕ»ç·á ±Þ¿©·®À» Á¦ÇÑÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
3) ±â¸§ÀÇ ±Þ¿©
Ç÷´çÀÇ ±Þ°ÝÇÑ Áõ°¡¾øÀÌ ¿¡³ÊÁö¸¦ º¸ÃæÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ÀÏÀÏ Á¾ÀÌÄÅ 1ÄÅ(120g) Á¤µµÀÇ ½Ä¹°¼º ±â¸§À» Ãß°¡·Î ±Þ¿©ÇÏ´Â °ÍÀÌ ±ÇÀåµÈ´Ù. 1ÄÅÀÇ ½Ä¹°¼º ±â¸§Àº ¿¡³ÊÁö ±âÁØÀ¸·Î ¹èÇÕ»ç·á 300g Á¤µµ¸¦ ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÏÀÏ ±â¸§ÀÇ Ãß°¡ ±Þ¿© ÃÖ´ëÇã¿ë·®Àº 2ÄÅ(240g) ¼öÁØÀ¸·Î ÀÏÀÏ ¹èÇÕ»ç·á ¾à 600gÀ» ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ±× ÀÌ»óÀÇ ±â¸§ ±Þ¿©´Â »ç·áÀÇ ±âÈ£¼ºÀ» ¶³¾î¶ß¸®´Â ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
õÇÏÁ¦ÀÏ»ç·á ¸» PM ºÎÀå
ÀÛ ¼º ÀÚ : ÀÌ¿ëÁØ cromlee21@krj.co.kr